
除了將洗碗布清洗干凈外,再次使用時也應該清洗和消毒。用微波爐消毒是最快最方便的一種方法,將微波爐打到高火兩分鐘,就可以殺死或者抑制超過99%的細菌、病毒和寄生蟲。不過,即使這些都做到了,也最好每月更換一次,以更好地保障家人健康。洗碗布上面的微生物可以通過污染餐具后進入人體,引發(fā)相關疾病。洗碗布上致病菌越多,致病的幾率就會越大。沒及時更換、清洗和晾干,是洗碗布窩藏細菌的主因,而濕潤、不衛(wèi)生的環(huán)境,最有利于細菌繁殖。對此,正確使用洗碗布的四個要點是“干、凈、換、分”。

各類洗碗布的利弊:纖維類:植物纖維的親水性、排油性、吸水透氣性,都比木質纖維洗碗布要弱,但木質纖維的售價會較高?;w類:化纖類洗碗布雖難洗,但穩(wěn)定性較高,不易滋生細菌,如今,很多洗車行也使用這種化纖類的洗碗布,效果不錯。絲瓜絡:絲瓜絡的韌性很好,吸污的能力也很強。絲瓜絡的植物纖維呈網(wǎng)狀,能方便地帶走油污,但清洗絲瓜絡時較費勁。純棉類:衛(wèi)生防疫專家表示,純棉手感好,但吸水后易膨脹。如果清洗后不及時擰干,純棉洗碗布易滋生細菌,而變得黏糊糊的。另外,純棉洗碗布用久了后,容易變脆、變硬,清潔效果也會大打折扣。