
廚房中使用過的洗碗布上存留細菌多達362種,其中半數(shù)可致病。即使經(jīng)過清洗消毒,也很難根除細菌。為了避免細菌滋生,要做到定期給洗碗用具殺殺菌,并做到“干、勤、換、分”非常重要:干,即每次用完后要及時擰干,并晾掛在通風處。勤,指的是洗碗后要及時清洗并定期消毒,方法是用稀釋了的消毒液浸泡5分鐘或開水煮10分鐘都可以。換,是建議每個月?lián)Q一次,出現(xiàn)難除異味后,即使不到一個月也要更換洗碗布。分,是說洗碗布一定要專布專用,最好是洗碗、洗鍋、擦灶臺及油煙機、清潔餐桌臺面的抹布分開使用。

每次洗完碗之后,能夠保證把洗碗布也一起洗干凈,擰干,并晾在通風處。干的洗碗布,不容易滋生細菌,你肯定不愿意一洗碗,就拿出個濕答答的洗碗布。定期清洗洗碗布,定期消毒。我們可以把洗碗布浸濕后用微波爐加熱3分鐘,或用消毒劑稀釋以后浸泡,或用水煮10分鐘。我們都知道高溫可以殺菌,減少洗碗布里的細菌。如果洗碗布臟了、洗不干凈了,我們就應及時更換一塊新的,洗碗布用久了后,容易變脆、變硬,效果也會大打折扣。建議每月更換一次,才能更好地保障家人的身體健康。

什么材質的洗碗布健康?什么材質的洗碗抹布好?洗碗布材質——純棉,純棉的洗碗布手感很好,但是純棉吸水量大,如果沒及時擰干內部易滋生細菌。而且使用一段時間之后,純棉洗碗布就會變得黏糊糊的,顏色也會變得臟兮兮的。洗碗布材質——竹木纖維,植物纖維織造的洗碗布在親水性、排油性、吸水透氣性上都非常好,也容易清洗。特別是木質纖維洗碗布非常優(yōu)秀,但是因為成本加高,所以價格也較高。洗碗布材質——化纖,化纖材質在清洗餐具時不如其它材質好用,會覺得清洗困難,去污力不強。但化纖材質洗碗布本身不易滋生細菌,清潔衛(wèi)生安全性高?;w材質更多使用在洗車行業(yè)。