洗碗布怎么消毒合適？由于洗碗布是最為接近我們的餐劇，所以在使用時(shí)一定要記得為其消毒，而消毒的方法也有很多，最為常見的就是微波殺菌，將洗碗布洗凈后，用水打濕。把洗碗布放入微波爐。微波爐開高火，至少轉(zhuǎn)1分鐘左右，即可殺菌。此外熱水煮也是人們經(jīng)常用到的，大火將鍋內(nèi)水燒開。將洗碗布放入鍋內(nèi)，確保完全浸水。轉(zhuǎn)小火，將洗碗布煨幾分鐘，還可以在水中放入幾片姜，除味殺菌。關(guān)火，等待鍋內(nèi)洗碗布和水冷卻。將洗碗布擰干，在陽(yáng)光下暴曬，完成。

每種洗碗布都有最佳用法：海綿百潔布，針對(duì)厚重油污。海綿百潔布是使用比較多的洗碗布，使用方便，可以輕松去除厚重油污。珊瑚絨洗碗布，擦拭水漬。細(xì)膩的珊瑚絨里包著綿軟的海綿，用起來(lái)手感好、吸水效果佳。但其絨面容易掛油，去油污的能力也很弱，一般不用來(lái)刷鍋洗碗，而是擦拭廚房水漬。絲瓜瓤洗碗布，天然更安全。這種天然絲瓜瓤制成的洗碗工具，遇水會(huì)變?nèi)彳?，?nèi)部為纖維結(jié)構(gòu)，能去除油污、分解油脂，本身不粘油、好清潔，也不會(huì)傷害鍋具。需提醒的是，不管是哪種洗碗布，如果不洗干凈，就會(huì)成為細(xì)菌繁殖最好的“培養(yǎng)基”。

廚房中使用過的洗碗布上存留細(xì)菌多達(dá)362種，其中半數(shù)可致病。即使經(jīng)過清洗消毒，也很難根除細(xì)菌。為了避免細(xì)菌滋生，要做到定期給洗碗用具殺殺菌，并做到“干、勤、換、分”非常重要：干，即每次用完后要及時(shí)擰干，并晾掛在通風(fēng)處。勤，指的是洗碗后要及時(shí)清洗并定期消毒，方法是用稀釋了的消毒液浸泡5分鐘或開水煮10分鐘都可以。換，是建議每個(gè)月?lián)Q一次，出現(xiàn)難除異味后，即使不到一個(gè)月也要更換洗碗布。分，是說洗碗布一定要專布專用，最好是洗碗、洗鍋、擦灶臺(tái)及油煙機(jī)、清潔餐桌臺(tái)面的抹布分開使用。

現(xiàn)在洗碗布更新都非常快，市場(chǎng)上也出現(xiàn)了很多種類的洗碗布，看起來(lái)非常潮流時(shí)尚。很多年輕人一時(shí)沖動(dòng)，就會(huì)給家里買很多這樣的洗碗布。其實(shí)這種洗碗布用著并不安全，現(xiàn)在有經(jīng)驗(yàn)的人家都扔掉了，以后價(jià)格再便宜都不能買。這類洗碗布甲醛嚴(yán)重超標(biāo)，使用對(duì)身體危害特別大。魔力擦現(xiàn)在越來(lái)越受歡迎了，看著也五花八門，顏色很豐富，很多人家廚房都有這個(gè)東西。很多人都是從網(wǎng)上購(gòu)買的，價(jià)格很便宜。但是網(wǎng)上買的這些東西都是沒有成分說明的，而且也沒有任何的標(biāo)簽，這樣的洗碗布一點(diǎn)都不可靠，以后千萬(wàn)不要買了。這種東西都是用一些不合格的材料做成的，甲醛含量特別高。