洗碗布不消毒細(xì)菌很多,學(xué)會這訣竅,多臟都洗得跟新的一樣!方法一,在鍋里燒好熱水,等水開了之后,將洗碗布放入鍋里,接著加入兩勺食用堿,家里有小蘇打也可以用它來代替。然后蓋上蓋子繼續(xù)煮10分鐘。堿具有殺菌消毒和清除油污的作用,在開水里面高溫消毒10分鐘,能夠殺死洗碗布上大量的細(xì)菌。方法二將洗碗布先用洗潔精清洗干凈。洗好之后,把它放入盆里,倒入一些消毒液,再接一些清水,浸泡5分鐘。浸泡好之后,用清水洗凈晾曬在通風(fēng)處即可。大家每次洗完碗之后,盡量讓洗碗布風(fēng)干或者曬干,這樣能夠減少細(xì)菌的繁殖。
洗碗布我們每天都在用,但是很多人忽視了一個(gè)問題,那就是人們只顧著用洗碗布清洗碗筷,可是對這塊布本身的清潔卻并不在意。事實(shí)上,洗碗布如果不洗干凈的話,就會成為細(xì)菌繁殖的培養(yǎng)基,油污會促使霉菌繁殖,而菜屑、肉末等,易促使金黃色葡萄球菌,變形桿菌等大量繁殖,一塊洗碗布上往往有億萬計(jì)的細(xì)菌,可以使人感染上常見的十幾種疾病。所以,洗碗布的清洗非常重要。專家建議一般每三個(gè)月就應(yīng)當(dāng)換一次洗碗布。尤其是在夏季時(shí),洗碗布的更換頻率應(yīng)更高些。洗碗布要定期消毒,每次用后要晾曬在通風(fēng)、干燥的地方。另外,洗碗布要專布專用。最好多準(zhǔn)備幾塊抹布,把洗碗、洗鍋、擦灶臺、擦油煙機(jī)和清潔餐桌桌面的分開使用。
據(jù)研究人員采集了多塊用過的洗碗布,并對其做微生物分析,結(jié)果發(fā)現(xiàn)——上面的細(xì)菌種類繁多,包括約氏不動(dòng)桿菌、奧斯陸莫拉菌(讓洗碗布散發(fā)出難聞的臭味)等,極易讓免疫力差的老人或小孩染上。而無論是棉布巾、海綿擦,還是絲瓜瓤、鋼絲球等,它們的結(jié)構(gòu)都給細(xì)菌繁殖提供了場地,加上洗碗用具經(jīng)常處于潮濕狀態(tài),更給細(xì)菌滋生提供了理想環(huán)境。即使經(jīng)常清洗洗碗布,使得短時(shí)間內(nèi)細(xì)菌減少了,但很快又會生長,只有經(jīng)常更換洗碗布才能最大程度規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。