洗碗布不消毒細(xì)菌很多,學(xué)會這訣竅,多臟都洗得跟新的一樣!方法一,在鍋里燒好熱水,等水開了之后,將洗碗布放入鍋里,接著加入兩勺食用堿,家里有小蘇打也可以用它來代替。然后蓋上蓋子繼續(xù)煮10分鐘。堿具有殺菌消毒和清除油污的作用,在開水里面高溫消毒10分鐘,能夠殺死洗碗布上大量的細(xì)菌。方法二將洗碗布先用洗潔精清洗干凈。洗好之后,把它放入盆里,倒入一些消毒液,再接一些清水,浸泡5分鐘。浸泡好之后,用清水洗凈晾曬在通風(fēng)處即可。大家每次洗完碗之后,盡量讓洗碗布風(fēng)干或者曬干,這樣能夠減少細(xì)菌的繁殖。
洗碗巾要如何清洗?方法一:用洗潔精將擦布洗干凈,用干凈水沖洗,擰干后放入微波爐高火叮二分鐘,就可以。方法二:如果沒有微波爐的話,可用洗潔精將擦布洗干凈,用干凈水沖洗,擰干,然后用鍋燒一點(diǎn)開水,放入兩片生姜,滾到沸騰后,放入碗布煮兩分鐘,然后取出擰干水,這樣還有一陣好香的生姜味。這樣可有效去除油膩感和去除異味,還可防止細(xì)菌生長。
什么材質(zhì)的洗碗布健康?什么材質(zhì)的洗碗抹布好?洗碗布材質(zhì)——純棉,純棉的洗碗布手感很好,但是純棉吸水量大,如果沒及時擰干內(nèi)部易滋生細(xì)菌。而且使用一段時間之后,純棉洗碗布就會變得黏糊糊的,顏色也會變得臟兮兮的。洗碗布材質(zhì)——竹木纖維,植物纖維織造的洗碗布在親水性、排油性、吸水透氣性上都非常好,也容易清洗。特別是木質(zhì)纖維洗碗布非常優(yōu)秀,但是因?yàn)槌杀炯痈?,所以價格也較高。洗碗布材質(zhì)——化纖,化纖材質(zhì)在清洗餐具時不如其它材質(zhì)好用,會覺得清洗困難,去污力不強(qiáng)。但化纖材質(zhì)洗碗布本身不易滋生細(xì)菌,清潔衛(wèi)生安全性高?;w材質(zhì)更多使用在洗車行業(yè)。
廚房中使用過的洗碗布上存留細(xì)菌多達(dá)362種,其中半數(shù)可致病。即使經(jīng)過清洗消毒,也很難根除細(xì)菌。為了避免細(xì)菌滋生,要做到定期給洗碗用具殺殺菌,并做到“干、勤、換、分”非常重要:干,即每次用完后要及時擰干,并晾掛在通風(fēng)處。勤,指的是洗碗后要及時清洗并定期消毒,方法是用稀釋了的消毒液浸泡5分鐘或開水煮10分鐘都可以。換,是建議每個月?lián)Q一次,出現(xiàn)難除異味后,即使不到一個月也要更換洗碗布。分,是說洗碗布一定要專布專用,最好是洗碗、洗鍋、擦灶臺及油煙機(jī)、清潔餐桌臺面的抹布分開使用。