“中國(guó)家庭廚房衛(wèi)生調(diào)查結(jié)果發(fā)布會(huì)”公布了一項(xiàng)最新的廚房衛(wèi)生調(diào)查結(jié)果：由中國(guó)疾病預(yù)防控制中心發(fā)布的北京、上海兩地的單塊洗碗布檢測(cè)出細(xì)菌總數(shù)竟高達(dá)約5000億個(gè)！這些洗碗布不僅細(xì)菌數(shù)量很高，而且致病菌數(shù)量也繁多：其中不乏大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、白色念珠菌、沙門(mén)氏菌等19種致病菌?？梢?jiàn)，洗碗布普遍存在細(xì)菌數(shù)量過(guò)高的問(wèn)題，尤其是存在大量的致病菌，這極容易引起餐具的二次污染。因此，小小洗碗布的衛(wèi)生亟應(yīng)引起關(guān)注。

很多人家的的海綿洗碗布都是網(wǎng)購(gòu)的，沒(méi)有包裝袋，也沒(méi)有任何的材料說(shuō)明，很可能是劣質(zhì)不合格產(chǎn)品，可能存在致癌物。但大家都忘了考慮它是否有危害！如果經(jīng)常用這樣的東西來(lái)洗碗，就容易給身體造成一些損害?，F(xiàn)在假的、劣質(zhì)的東西特別多。比如日常吃飯用的碗，也有劣質(zhì)不合格的，每天用來(lái)吃飯，時(shí)間長(zhǎng)了，不知不覺(jué)就把有害物攝入體內(nèi)了，很容易危害到健康。如果我們經(jīng)常用劣質(zhì)不合格的洗碗布清洗餐具，就像是服慢性毒。

洗碗巾要如何清洗？方法一：用洗潔精將擦布洗干凈，用干凈水沖洗，擰干后放入微波爐高火叮二分鐘，就可以。方法二：如果沒(méi)有微波爐的話，可用洗潔精將擦布洗干凈，用干凈水沖洗，擰干，然后用鍋燒一點(diǎn)開(kāi)水，放入兩片生姜，滾到沸騰后，放入碗布煮兩分鐘，然后取出擰干水，這樣還有一陣好香的生姜味。這樣可有效去除油膩感和去除異味，還可防止細(xì)菌生長(zhǎng)。

洗碗布是家居必備之品，在洗碗布的購(gòu)買(mǎi)上，我們習(xí)慣于從價(jià)格和品牌上入手，而對(duì)于洗碗布的材質(zhì)等很少去考究。其實(shí)選擇材質(zhì)好的洗碗布也是有講究的，畢竟它和我們的飲食有著直接或間接的關(guān)系，常用來(lái)洗碗布的材質(zhì)主要有純木纖維、化纖、棉織類(lèi)、聚乙烯醇高分子材料和鋼絲球等材質(zhì)。推薦材質(zhì)：純木纖維材質(zhì)的洗碗布，這類(lèi)的洗碗布因本身具有很好的吸收和蒸發(fā)水分的特性，而且具有極強(qiáng)的吸水性及排油去污能力，因此，可以做為洗碗布的選擇。