為大家介紹幾種不同材質(zhì)的洗碗布?一般海綿洗碗布,最常見的洗碗布,做成黃色和綠色兩個部分的雙層組合。黃色是柔軟的海綿,質(zhì)地柔軟,吸水力強,容易起泡,適合清洗不耐刮擦的杯盤,但黃色柔軟的海綿清潔力弱,因此與具有清潔力的金剛砂綠色部分組合,用于去除污垢。木漿洗碗布,由木漿制成的海綿,屬于較環(huán)保材料,是所有海綿中吸水性能最好的,更適合用來清洗不含重油的物品;由于觸感更柔軟,可以用來清洗較脆的陶瓷制品和瓷器杯盤。由于吸水能力強,使用后一定要洗凈陰干,以免霉菌滋生;建議不要曬干,以免木漿海綿變形。
現(xiàn)在洗碗布更新都非???,市場上也出現(xiàn)了很多種類的洗碗布,看起來非常潮流時尚。很多年輕人一時沖動,就會給家里買很多這樣的洗碗布。其實這種洗碗布用著并不安全,現(xiàn)在有經(jīng)驗的人家都扔掉了,以后價格再便宜都不能買。這類洗碗布甲醛嚴重超標,使用對身體危害特別大。魔力擦現(xiàn)在越來越受歡迎了,看著也五花八門,顏色很豐富,很多人家廚房都有這個東西。很多人都是從網(wǎng)上購買的,價格很便宜。但是網(wǎng)上買的這些東西都是沒有成分說明的,而且也沒有任何的標簽,這樣的洗碗布一點都不可靠,以后千萬不要買了。這種東西都是用一些不合格的材料做成的,甲醛含量特別高。
洗碗布怎么消毒合適?由于洗碗布是最為接近我們的餐劇,所以在使用時一定要記得為其消毒,而消毒的方法也有很多,最為常見的就是微波殺菌,將洗碗布洗凈后,用水打濕。把洗碗布放入微波爐。微波爐開高火,至少轉(zhuǎn)1分鐘左右,即可殺菌。此外熱水煮也是人們經(jīng)常用到的,大火將鍋內(nèi)水燒開。將洗碗布放入鍋內(nèi),確保完全浸水。轉(zhuǎn)小火,將洗碗布煨幾分鐘,還可以在水中放入幾片姜,除味殺菌。關(guān)火,等待鍋內(nèi)洗碗布和水冷卻。將洗碗布擰干,在陽光下暴曬,完成。
“中國家庭廚房衛(wèi)生調(diào)查結(jié)果發(fā)布會”公布了一項最新的廚房衛(wèi)生調(diào)查結(jié)果:由中國疾病預(yù)防控制中心發(fā)布的北京、上海兩地的單塊洗碗布檢測出細菌總數(shù)竟高達約5000億個!這些洗碗布不僅細菌數(shù)量很高,而且致病菌數(shù)量也繁多:其中不乏大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、白色念珠菌、沙門氏菌等19種致病菌??梢?,洗碗布普遍存在細菌數(shù)量過高的問題,尤其是存在大量的致病菌,這極容易引起餐具的二次污染。因此,小小洗碗布的衛(wèi)生亟應(yīng)引起關(guān)注。