洗碗布不消毒細菌很多，學(xué)會這訣竅，多臟都洗得跟新的一樣！方法一，在鍋里燒好熱水，等水開了之后，將洗碗布放入鍋里，接著加入兩勺食用堿，家里有小蘇打也可以用它來代替。然后蓋上蓋子繼續(xù)煮10分鐘。堿具有殺菌消毒和清除油污的作用，在開水里面高溫消毒10分鐘，能夠殺死洗碗布上大量的細菌。方法二將洗碗布先用洗潔精清洗干凈。洗好之后，把它放入盆里，倒入一些消毒液，再接一些清水，浸泡5分鐘。浸泡好之后，用清水洗凈晾曬在通風處即可。大家每次洗完碗之后，盡量讓洗碗布風干或者曬干，這樣能夠減少細菌的繁殖。

洗碗布的日常消毒:1、消毒液浸泡,可使用凈安洗碗布消毒液浸泡一定的時間，然后再洗凈擰干并在太陽光下晾曬干。這樣也可以起到很好的殺菌消毒作用。2、消毒柜臭氧殺毒,可以將洗碗布放在廚用消毒柜的上層，使用臭氧消毒，來殺死細菌。3、微波爐消毒,可以把洗碗布放到微波爐里用中火加熱5分鐘左右，也可以起到殺菌消毒的作用。4、開水蒸煮,常見的辦法應(yīng)該是這種了，就是找上干凈的不銹鋼盆，把洗碗布主在盆里加適量水，然后在電磁爐上用開水蒸煮10分鐘，可以殺死大部發(fā)細菌。這個方法的不足是對洗碗布的壽命有較大影響。

洗碗布是家居必備之品，在洗碗布的購買上，我們習慣于從價格和品牌上入手，而對于洗碗布的材質(zhì)等很少去考究。其實選擇材質(zhì)好的洗碗布也是有講究的，畢竟它和我們的飲食有著直接或間接的關(guān)系，常用來洗碗布的材質(zhì)主要有純木纖維、化纖、棉織類、聚乙烯醇高分子材料和鋼絲球等材質(zhì)。推薦材質(zhì)：純木纖維材質(zhì)的洗碗布，這類的洗碗布因本身具有很好的吸收和蒸發(fā)水分的特性，而且具有極強的吸水性及排油去污能力，因此，可以做為洗碗布的選擇。

洗碗布我們每天都在用，但是很多人忽視了一個問題，那就是人們只顧著用洗碗布清洗碗筷，可是對這塊布本身的清潔卻并不在意。事實上，洗碗布如果不洗干凈的話，就會成為細菌繁殖的培養(yǎng)基，油污會促使霉菌繁殖，而菜屑、肉末等，易促使金黃色葡萄球菌，變形桿菌等大量繁殖，一塊洗碗布上往往有億萬計的細菌，可以使人感染上常見的十幾種疾病。所以，洗碗布的清洗非常重要。專家建議一般每三個月就應(yīng)當換一次洗碗布。尤其是在夏季時，洗碗布的更換頻率應(yīng)更高些。洗碗布要定期消毒，每次用后要晾曬在通風、干燥的地方。另外，洗碗布要專布專用。最好多準備幾塊抹布，把洗碗、洗鍋、擦灶臺、擦油煙機和清潔餐桌桌面的分開使用。


為小小洗碗布，每天都要和碗筷親密接觸，肉屑、菜渣、油污的殘跡，或多或少地都會遺留在洗碗布上。美國佛羅里達州立大學(xué)環(huán)境工程系的科研證實，20%的洗碗布內(nèi)隱藏著如大腸桿菌、沙門氏菌等足以導(dǎo)致疾病的細菌。特別是夏天，部分清潔不夠的洗碗布更會滋生大量細菌，讓餐具在洗滌過程中因為與洗碗布接觸而“交叉感染”。雖然，很多人在洗完碗后都會將洗碗布清洗干凈，但經(jīng)過幾個或十幾個小時的放置，洗碗布上又會滋生很多細菌。這是因為，潮濕的環(huán)境很容易讓空氣中的浮塵、細菌等落在洗碗布上，孳生新的細菌；洗碗布上本身存留的污漬也是細菌的孳生地。