洗碗布的日常消毒:1、消毒液浸泡,可使用凈安洗碗布消毒液浸泡一定的時(shí)間,然后再洗凈擰干并在太陽光下晾曬干。這樣也可以起到很好的殺菌消毒作用。2、消毒柜臭氧殺毒,可以將洗碗布放在廚用消毒柜的上層,使用臭氧消毒,來殺死細(xì)菌。3、微波爐消毒,可以把洗碗布放到微波爐里用中火加熱5分鐘左右,也可以起到殺菌消毒的作用。4、開水蒸煮,常見的辦法應(yīng)該是這種了,就是找上干凈的不銹鋼盆,把洗碗布主在盆里加適量水,然后在電磁爐上用開水蒸煮10分鐘,可以殺死大部發(fā)細(xì)菌。這個(gè)方法的不足是對洗碗布的壽命有較大影響。
每次洗完碗之后,能夠保證把洗碗布也一起洗干凈,擰干,并晾在通風(fēng)處。干的洗碗布,不容易滋生細(xì)菌,你肯定不愿意一洗碗,就拿出個(gè)濕答答的洗碗布。定期清洗洗碗布,定期消毒。我們可以把洗碗布浸濕后用微波爐加熱3分鐘,或用消毒劑稀釋以后浸泡,或用水煮10分鐘。我們都知道高溫可以殺菌,減少洗碗布里的細(xì)菌。如果洗碗布臟了、洗不干凈了,我們就應(yīng)及時(shí)更換一塊新的,洗碗布用久了后,容易變脆、變硬,效果也會(huì)大打折扣。建議每月更換一次,才能更好地保障家人的身體健康。
碗布對我們來說并不是陌生的,它是我們生活中必須用的物品。洗碗布是家庭的必備品,在洗碗布的購買上,我們常常會(huì)從價(jià)格和品牌上進(jìn)行考慮,而我們卻往往忽略了洗碗布的材質(zhì)。其實(shí)洗碗布的材質(zhì)也是非常重要的,我們需要好好的?洗碗布的材質(zhì)。畢竟洗碗布是和我們的飲食有著直接和間接的關(guān)系的。我們經(jīng)常用的洗碗布的材質(zhì)有這些:純棉類、化纖類、天然絲瓜類、和鋼絲球等材質(zhì)。
什么材質(zhì)的洗碗布健康?什么材質(zhì)的洗碗抹布好?洗碗布材質(zhì)——純棉,純棉的洗碗布手感很好,但是純棉吸水量大,如果沒及時(shí)擰干內(nèi)部易滋生細(xì)菌。而且使用一段時(shí)間之后,純棉洗碗布就會(huì)變得黏糊糊的,顏色也會(huì)變得臟兮兮的。洗碗布材質(zhì)——竹木纖維,植物纖維織造的洗碗布在親水性、排油性、吸水透氣性上都非常好,也容易清洗。特別是木質(zhì)纖維洗碗布非常優(yōu)秀,但是因?yàn)槌杀炯痈?,所以價(jià)格也較高。洗碗布材質(zhì)——化纖,化纖材質(zhì)在清洗餐具時(shí)不如其它材質(zhì)好用,會(huì)覺得清洗困難,去污力不強(qiáng)。但化纖材質(zhì)洗碗布本身不易滋生細(xì)菌,清潔衛(wèi)生安全性高。化纖材質(zhì)更多使用在洗車行業(yè)。
使用洗碗布之前洗手。在使用洗碗布之前,需要洗手,因?yàn)槭纸佑|了大部分的東西,手上的細(xì)菌是非常多的,如果這個(gè)時(shí)候直接用雙手去抓洗碗布的話,就會(huì)對洗碗布造成二次污染,這些經(jīng)過了二次污染的洗碗布,去洗碗或者是擦餐具的話,就有可能導(dǎo)致病從口入的狀況。選用合適的洗碗布。在進(jìn)行廚房清潔的時(shí)候,一定要選擇合適的洗碗布。一般來說可以直接購買那種化纖類的洗碗布,這種洗碗布不容易沾上食物殘?jiān)?,?xì)菌也不容易滋生,不過這類清潔布有點(diǎn)難洗,一定要花一些大力氣,仔細(xì)的進(jìn)行清潔。