說起現(xiàn)在的洗碗工具,在以前我們一般都是用洗碗布洗碗,但是最近幾年很多家庭都很流行用這種海綿洗碗布來洗碗,因為海綿具有很好的摩擦效果,用來洗碗可以洗得干干凈凈,而且價格還十分的便宜,所以越來越多的人都選擇用海綿洗碗。但是卻很多的黑心商家,利用很多人套圖便宜的心里,用一些十分劣質(zhì)并且有害的材料來做洗碗的海綿還打著薄利多銷的旗號來從中賺取暴利,所以一般在洗碗的時候真的不要去貪圖便宜選擇便宜的海綿。
洗碗布我們每天都在用,但是很多人忽視了一個問題,那就是人們只顧著用洗碗布清洗碗筷,可是對這塊布本身的清潔卻并不在意。事實上,洗碗布如果不洗干凈的話,就會成為細菌繁殖的培養(yǎng)基,油污會促使霉菌繁殖,而菜屑、肉末等,易促使金黃色葡萄球菌,變形桿菌等大量繁殖,一塊洗碗布上往往有億萬計的細菌,可以使人感染上常見的十幾種疾病。所以,洗碗布的清洗非常重要。專家建議一般每三個月就應當換一次洗碗布。尤其是在夏季時,洗碗布的更換頻率應更高些。洗碗布要定期消毒,每次用后要晾曬在通風、干燥的地方。另外,洗碗布要專布專用。最好多準備幾塊抹布,把洗碗、洗鍋、擦灶臺、擦油煙機和清潔餐桌桌面的分開使用。
洗碗布是家居必備之品,在洗碗布的購買上,我們習慣于從價格和品牌上入手,而對于洗碗布的材質(zhì)等很少去考究。其實選擇材質(zhì)好的洗碗布也是有講究的,畢竟它和我們的飲食有著直接或間接的關系,常用來洗碗布的材質(zhì)主要有純木纖維、化纖、棉織類、聚乙烯醇高分子材料和鋼絲球等材質(zhì)。推薦材質(zhì):純木纖維材質(zhì)的洗碗布,這類的洗碗布因本身具有很好的吸收和蒸發(fā)水分的特性,而且具有極強的吸水性及排油去污能力,因此,可以做為洗碗布的選擇。
洗碗布上致病菌越多,致病的幾率就會越大,洗碗布上面的微生物可能通過污染餐具后進入人體,引發(fā)相關疾病。最好用的洗碗布前提是能最大程度遠離致病菌。有研究顯示,抗菌絲瓜布、抹布產(chǎn)品,平均只能減少43%的細菌,而且隨水洗的次數(shù)增多,抗菌效果會降低。我們可以選擇親水性和排油性較強的純木纖維洗碗布木質(zhì)纖維產(chǎn)品吸水透氣性優(yōu)于傳統(tǒng)棉織物及其它植物纖維,具有極強的吸水性和排油去污能力。不板結變硬、自清自潔等特點能保障細菌交叉感染的可能性更低。