除了將洗碗布清洗干凈外,再次使用時也應(yīng)該清洗和消毒。用微波爐消毒是最快最方便的一種方法,將微波爐打到高火兩分鐘,就可以殺死或者抑制超過99%的細(xì)菌、病毒和寄生蟲。不過,即使這些都做到了,也最好每月更換一次,以更好地保障家人健康。洗碗布上面的微生物可以通過污染餐具后進(jìn)入人體,引發(fā)相關(guān)疾病。洗碗布上致病菌越多,致病的幾率就會越大。沒及時更換、清洗和晾干,是洗碗布窩藏細(xì)菌的主因,而濕潤、不衛(wèi)生的環(huán)境,最有利于細(xì)菌繁殖。對此,正確使用洗碗布的四個要點是“干、凈、換、分”。
每種洗碗布都有最佳用法:海綿百潔布,針對厚重油污。海綿百潔布是使用比較多的洗碗布,使用方便,可以輕松去除厚重油污。珊瑚絨洗碗布,擦拭水漬。細(xì)膩的珊瑚絨里包著綿軟的海綿,用起來手感好、吸水效果佳。但其絨面容易掛油,去油污的能力也很弱,一般不用來刷鍋洗碗,而是擦拭廚房水漬。絲瓜瓤洗碗布,天然更安全。這種天然絲瓜瓤制成的洗碗工具,遇水會變?nèi)彳?,?nèi)部為纖維結(jié)構(gòu),能去除油污、分解油脂,本身不粘油、好清潔,也不會傷害鍋具。需提醒的是,不管是哪種洗碗布,如果不洗干凈,就會成為細(xì)菌繁殖最好的“培養(yǎng)基”。
有些海綿洗碗布的甲醛嚴(yán)重超標(biāo),長期使用會給我們造成很多傷害。如果家里在用這樣的東西洗碗,千萬不要再繼續(xù)使用了。無論是洗碗布還是海綿,建議到超市購買合格的產(chǎn)品??赡芎芏嗯笥褧X得這是小題大作,那是因為你不知道現(xiàn)在很多商家為了謀利,就在這樣不起眼的小樣生活用品上動手腳,而大多數(shù)人都不會注意到,看著便宜就買回家,等到真的危害到身體時悔之晚矣。
洗碗布放進(jìn)消毒柜有危險嗎?一般來講洗碗布是可以放在消毒柜中消毒的,畢竟高溫消毒比較徹底,此外也可以用水煮的辦法,將洗碗布集中放到不銹鋼盆里,煮沸加熱5分鐘以上,不光消毒殺菌,還能讓抹布更干凈。不過切記不要將干的抹布放進(jìn)消毒柜,要不然很容易引起安全隱患。洗碗布為何不能放消毒柜消毒?其實洗完不能不能放進(jìn)消毒柜消毒主要取決于你所用的消毒柜的類型,像那種高溫消毒柜和紅外線消毒柜怕是不行,溫度太高了怕著火。紫外線的和臭氧消毒柜可以。
洗碗布不消毒細(xì)菌很多,學(xué)會這訣竅,多臟都洗得跟新的一樣!方法一,在鍋里燒好熱水,等水開了之后,將洗碗布放入鍋里,接著加入兩勺食用堿,家里有小蘇打也可以用它來代替。然后蓋上蓋子繼續(xù)煮10分鐘。堿具有殺菌消毒和清除油污的作用,在開水里面高溫消毒10分鐘,能夠殺死洗碗布上大量的細(xì)菌。方法二將洗碗布先用洗潔精清洗干凈。洗好之后,把它放入盆里,倒入一些消毒液,再接一些清水,浸泡5分鐘。浸泡好之后,用清水洗凈晾曬在通風(fēng)處即可。大家每次洗完碗之后,盡量讓洗碗布風(fēng)干或者曬干,這樣能夠減少細(xì)菌的繁殖。