洗碗布我們每天都在用,但是很多人忽視了一個(gè)問題,那就是人們只顧著用洗碗布清洗碗筷,可是對(duì)這塊布本身的清潔卻并不在意。事實(shí)上,洗碗布如果不洗干凈的話,就會(huì)成為細(xì)菌繁殖的培養(yǎng)基,油污會(huì)促使霉菌繁殖,而菜屑、肉末等,易促使金黃色葡萄球菌,變形桿菌等大量繁殖,一塊洗碗布上往往有億萬計(jì)的細(xì)菌,可以使人感染上常見的十幾種疾病。所以,洗碗布的清洗非常重要。專家建議一般每三個(gè)月就應(yīng)當(dāng)換一次洗碗布。尤其是在夏季時(shí),洗碗布的更換頻率應(yīng)更高些。洗碗布要定期消毒,每次用后要晾曬在通風(fēng)、干燥的地方。另外,洗碗布要專布專用。最好多準(zhǔn)備幾塊抹布,把洗碗、洗鍋、擦灶臺(tái)、擦油煙機(jī)和清潔餐桌桌面的分開使用。
什么材質(zhì)的洗碗布健康?什么材質(zhì)的洗碗抹布好?洗碗布材質(zhì)——純棉,純棉的洗碗布手感很好,但是純棉吸水量大,如果沒及時(shí)擰干內(nèi)部易滋生細(xì)菌。而且使用一段時(shí)間之后,純棉洗碗布就會(huì)變得黏糊糊的,顏色也會(huì)變得臟兮兮的。洗碗布材質(zhì)——竹木纖維,植物纖維織造的洗碗布在親水性、排油性、吸水透氣性上都非常好,也容易清洗。特別是木質(zhì)纖維洗碗布非常優(yōu)秀,但是因?yàn)槌杀炯痈?,所以價(jià)格也較高。洗碗布材質(zhì)——化纖,化纖材質(zhì)在清洗餐具時(shí)不如其它材質(zhì)好用,會(huì)覺得清洗困難,去污力不強(qiáng)。但化纖材質(zhì)洗碗布本身不易滋生細(xì)菌,清潔衛(wèi)生安全性高。化纖材質(zhì)更多使用在洗車行業(yè)。
這些洗碗布的質(zhì)量有好有壞,我們的購(gòu)買洗碗布的時(shí)候,不太會(huì)看重洗碗布的質(zhì)量,一般的人都會(huì)在淘寶上或者超市里面購(gòu)買一些比較便宜的清潔物品,看起來不起眼,如果使用質(zhì)量不好的洗碗布,對(duì)我們的身體健康是有一定威脅的。相信很多朋友家中都會(huì)購(gòu)買一種比較常見的洗碗布,這種洗碗布上面是綠色的,下面是黃色的。它有一個(gè)名字叫做魔力擦。一些知名的品牌都會(huì)生產(chǎn),不過經(jīng)過一些專業(yè)權(quán)威機(jī)構(gòu)去檢測(cè),發(fā)現(xiàn)這樣的洗碗布甲醛是超標(biāo)的。
除了將洗碗布清洗干凈外,再次使用時(shí)也應(yīng)該清洗和消毒。用微波爐消毒是最快最方便的一種方法,將微波爐打到高火兩分鐘,就可以殺死或者抑制超過99%的細(xì)菌、病毒和寄生蟲。不過,即使這些都做到了,也最好每月更換一次,以更好地保障家人健康。洗碗布上面的微生物可以通過污染餐具后進(jìn)入人體,引發(fā)相關(guān)疾病。洗碗布上致病菌越多,致病的幾率就會(huì)越大。沒及時(shí)更換、清洗和晾干,是洗碗布窩藏細(xì)菌的主因,而濕潤(rùn)、不衛(wèi)生的環(huán)境,最有利于細(xì)菌繁殖。對(duì)此,正確使用洗碗布的四個(gè)要點(diǎn)是“干、凈、換、分”。