為大家介紹幾種不同材質(zhì)的洗碗布?一般海綿洗碗布,最常見(jiàn)的洗碗布,做成黃色和綠色兩個(gè)部分的雙層組合。黃色是柔軟的海綿,質(zhì)地柔軟,吸水力強(qiáng),容易起泡,適合清洗不耐刮擦的杯盤(pán),但黃色柔軟的海綿清潔力弱,因此與具有清潔力的金剛砂綠色部分組合,用于去除污垢。木漿洗碗布,由木漿制成的海綿,屬于較環(huán)保材料,是所有海綿中吸水性能最好的,更適合用來(lái)清洗不含重油的物品;由于觸感更柔軟,可以用來(lái)清洗較脆的陶瓷制品和瓷器杯盤(pán)。由于吸水能力強(qiáng),使用后一定要洗凈陰干,以免霉菌滋生;建議不要曬干,以免木漿海綿變形。
各類(lèi)洗碗布的利弊:纖維類(lèi):植物纖維的親水性、排油性、吸水透氣性,都比木質(zhì)纖維洗碗布要弱,但木質(zhì)纖維的售價(jià)會(huì)較高?;w類(lèi):化纖類(lèi)洗碗布雖難洗,但穩(wěn)定性較高,不易滋生細(xì)菌,如今,很多洗車(chē)行也使用這種化纖類(lèi)的洗碗布,效果不錯(cuò)。絲瓜絡(luò):絲瓜絡(luò)的韌性很好,吸污的能力也很強(qiáng)。絲瓜絡(luò)的植物纖維呈網(wǎng)狀,能方便地帶走油污,但清洗絲瓜絡(luò)時(shí)較費(fèi)勁。純棉類(lèi):衛(wèi)生防疫專(zhuān)家表示,純棉手感好,但吸水后易膨脹。如果清洗后不及時(shí)擰干,純棉洗碗布易滋生細(xì)菌,而變得黏糊糊的。另外,純棉洗碗布用久了后,容易變脆、變硬,清潔效果也會(huì)大打折扣。
去油洗碗布的去油原理是什么?1、去油洗碗布是用植物纖維紡織的布料制成的。布料經(jīng)過(guò)加工,讓纖維上附著了一層與油脂不浸潤(rùn)的材料。2、即全醇化高聚合度的聚乙烯醇,這種材料對(duì)于棉麻織物或棉麻與化纖混紡的物有著較強(qiáng)的粘附力,一旦上漿并干燥后,有人用80度以上的熱水并加劇烈機(jī)械攪拌,才能溶解和清除織物上的聚乙烯醇;聚乙烯醇對(duì)于油類(lèi)有強(qiáng)大排斥力,甚至可以制造輸油管道。脫油洗碗布正是利用了聚乙烯醇的這些性質(zhì)而制成。3、洗碗時(shí)它可以將油脂從碗壁上擦掉而不會(huì)沾附在洗碗布上,即使有少量沾附用水一沖就會(huì)脫離。
廚房中使用過(guò)的洗碗布上存留細(xì)菌多達(dá)362種,其中半數(shù)可致病。即使經(jīng)過(guò)清洗消毒,也很難根除細(xì)菌。為了避免細(xì)菌滋生,要做到定期給洗碗用具殺殺菌,并做到“干、勤、換、分”非常重要:干,即每次用完后要及時(shí)擰干,并晾掛在通風(fēng)處。勤,指的是洗碗后要及時(shí)清洗并定期消毒,方法是用稀釋了的消毒液浸泡5分鐘或開(kāi)水煮10分鐘都可以。換,是建議每個(gè)月?lián)Q一次,出現(xiàn)難除異味后,即使不到一個(gè)月也要更換洗碗布。分,是說(shuō)洗碗布一定要專(zhuān)布專(zhuān)用,最好是洗碗、洗鍋、擦灶臺(tái)及油煙機(jī)、清潔餐桌臺(tái)面的抹布分開(kāi)使用。
洗碗布是家居必備之品,在洗碗布的購(gòu)買(mǎi)上,我們習(xí)慣于從價(jià)格和品牌上入手,而對(duì)于洗碗布的材質(zhì)等很少去考究。其實(shí)選擇材質(zhì)好的洗碗布也是有講究的,畢竟它和我們的飲食有著直接或間接的關(guān)系,常用來(lái)洗碗布的材質(zhì)主要有純木纖維、化纖、棉織類(lèi)、聚乙烯醇高分子材料和鋼絲球等材質(zhì)。推薦材質(zhì):純木纖維材質(zhì)的洗碗布,這類(lèi)的洗碗布因本身具有很好的吸收和蒸發(fā)水分的特性,而且具有極強(qiáng)的吸水性及排油去污能力,因此,可以做為洗碗布的選擇。