使用洗碗布之前洗手。在使用洗碗布之前，需要洗手，因?yàn)槭纸佑|了大部分的東西，手上的細(xì)菌是非常多的，如果這個(gè)時(shí)候直接用雙手去抓洗碗布的話，就會(huì)對(duì)洗碗布造成二次污染，這些經(jīng)過了二次污染的洗碗布，去洗碗或者是擦餐具的話，就有可能導(dǎo)致病從口入的狀況。選用合適的洗碗布。在進(jìn)行廚房清潔的時(shí)候，一定要選擇合適的洗碗布。一般來說可以直接購買那種化纖類的洗碗布，這種洗碗布不容易沾上食物殘?jiān)?，?xì)菌也不容易滋生，不過這類清潔布有點(diǎn)難洗，一定要花一些大力氣，仔細(xì)的進(jìn)行清潔。

洗碗布放進(jìn)消毒柜有危險(xiǎn)嗎？一般來講洗碗布是可以放在消毒柜中消毒的，畢竟高溫消毒比較徹底，此外也可以用水煮的辦法，將洗碗布集中放到不銹鋼盆里，煮沸加熱5分鐘以上，不光消毒殺菌，還能讓抹布更干凈。不過切記不要將干的抹布放進(jìn)消毒柜，要不然很容易引起安全隱患。洗碗布為何不能放消毒柜消毒？其實(shí)洗完不能不能放進(jìn)消毒柜消毒主要取決于你所用的消毒柜的類型，像那種高溫消毒柜和紅外線消毒柜怕是不行，溫度太高了怕著火。紫外線的和臭氧消毒柜可以。

為大家介紹幾種不同材質(zhì)的洗碗布？一般海綿洗碗布，最常見的洗碗布，做成黃色和綠色兩個(gè)部分的雙層組合。黃色是柔軟的海綿，質(zhì)地柔軟，吸水力強(qiáng)，容易起泡，適合清洗不耐刮擦的杯盤，但黃色柔軟的海綿清潔力弱，因此與具有清潔力的金剛砂綠色部分組合，用于去除污垢。木漿洗碗布，由木漿制成的海綿，屬于較環(huán)保材料，是所有海綿中吸水性能最好的，更適合用來清洗不含重油的物品；由于觸感更柔軟，可以用來清洗較脆的陶瓷制品和瓷器杯盤。由于吸水能力強(qiáng)，使用后一定要洗凈陰干，以免霉菌滋生；建議不要曬干，以免木漿海綿變形。

各類洗碗布的利弊：纖維類：植物纖維的親水性、排油性、吸水透氣性，都比木質(zhì)纖維洗碗布要弱，但木質(zhì)纖維的售價(jià)會(huì)較高?；w類：化纖類洗碗布雖難洗，但穩(wěn)定性較高，不易滋生細(xì)菌，如今，很多洗車行也使用這種化纖類的洗碗布，效果不錯(cuò)。絲瓜絡(luò)：絲瓜絡(luò)的韌性很好，吸污的能力也很強(qiáng)。絲瓜絡(luò)的植物纖維呈網(wǎng)狀，能方便地帶走油污，但清洗絲瓜絡(luò)時(shí)較費(fèi)勁。純棉類：衛(wèi)生防疫專家表示，純棉手感好，但吸水后易膨脹。如果清洗后不及時(shí)擰干，純棉洗碗布易滋生細(xì)菌，而變得黏糊糊的。另外，純棉洗碗布用久了后，容易變脆、變硬，清潔效果也會(huì)大打折扣。