洗碗布放進消毒柜有危險嗎?一般來講洗碗布是可以放在消毒柜中消毒的,畢竟高溫消毒比較徹底,此外也可以用水煮的辦法,將洗碗布集中放到不銹鋼盆里,煮沸加熱5分鐘以上,不光消毒殺菌,還能讓抹布更干凈。不過切記不要將干的抹布放進消毒柜,要不然很容易引起安全隱患。洗碗布為何不能放消毒柜消毒?其實洗完不能不能放進消毒柜消毒主要取決于你所用的消毒柜的類型,像那種高溫消毒柜和紅外線消毒柜怕是不行,溫度太高了怕著火。紫外線的和臭氧消毒柜可以。
洗碗布我們每天都在用,但是很多人忽視了一個問題,那就是人們只顧著用洗碗布清洗碗筷,可是對這塊布本身的清潔卻并不在意。事實上,洗碗布如果不洗干凈的話,就會成為細菌繁殖的培養(yǎng)基,油污會促使霉菌繁殖,而菜屑、肉末等,易促使金黃色葡萄球菌,變形桿菌等大量繁殖,一塊洗碗布上往往有億萬計的細菌,可以使人感染上常見的十幾種疾病。所以,洗碗布的清洗非常重要。專家建議一般每三個月就應當換一次洗碗布。尤其是在夏季時,洗碗布的更換頻率應更高些。洗碗布要定期消毒,每次用后要晾曬在通風、干燥的地方。另外,洗碗布要專布專用。最好多準備幾塊抹布,把洗碗、洗鍋、擦灶臺、擦油煙機和清潔餐桌桌面的分開使用。
為大家介紹幾種不同材質的洗碗布?一般海綿洗碗布,最常見的洗碗布,做成黃色和綠色兩個部分的雙層組合。黃色是柔軟的海綿,質地柔軟,吸水力強,容易起泡,適合清洗不耐刮擦的杯盤,但黃色柔軟的海綿清潔力弱,因此與具有清潔力的金剛砂綠色部分組合,用于去除污垢。木漿洗碗布,由木漿制成的海綿,屬于較環(huán)保材料,是所有海綿中吸水性能最好的,更適合用來清洗不含重油的物品;由于觸感更柔軟,可以用來清洗較脆的陶瓷制品和瓷器杯盤。由于吸水能力強,使用后一定要洗凈陰干,以免霉菌滋生;建議不要曬干,以免木漿海綿變形。
洗碗巾要如何清洗?方法一:用洗潔精將擦布洗干凈,用干凈水沖洗,擰干后放入微波爐高火叮二分鐘,就可以。方法二:如果沒有微波爐的話,可用洗潔精將擦布洗干凈,用干凈水沖洗,擰干,然后用鍋燒一點開水,放入兩片生姜,滾到沸騰后,放入碗布煮兩分鐘,然后取出擰干水,這樣還有一陣好香的生姜味。這樣可有效去除油膩感和去除異味,還可防止細菌生長。
廚房中使用過的洗碗布上存留細菌多達362種,其中半數(shù)可致病。即使經(jīng)過清洗消毒,也很難根除細菌。為了避免細菌滋生,要做到定期給洗碗用具殺殺菌,并做到“干、勤、換、分”非常重要:干,即每次用完后要及時擰干,并晾掛在通風處。勤,指的是洗碗后要及時清洗并定期消毒,方法是用稀釋了的消毒液浸泡5分鐘或開水煮10分鐘都可以。換,是建議每個月?lián)Q一次,出現(xiàn)難除異味后,即使不到一個月也要更換洗碗布。分,是說洗碗布一定要專布專用,最好是洗碗、洗鍋、擦灶臺及油煙機、清潔餐桌臺面的抹布分開使用。