每次洗完碗之后，能夠保證把洗碗布也一起洗干凈，擰干，并晾在通風(fēng)處。干的洗碗布，不容易滋生細(xì)菌，你肯定不愿意一洗碗，就拿出個(gè)濕答答的洗碗布。定期清洗洗碗布，定期消毒。我們可以把洗碗布浸濕后用微波爐加熱3分鐘，或用消毒劑稀釋以后浸泡，或用水煮10分鐘。我們都知道高溫可以殺菌，減少洗碗布里的細(xì)菌。如果洗碗布臟了、洗不干凈了，我們就應(yīng)及時(shí)更換一塊新的，洗碗布用久了后，容易變脆、變硬，效果也會(huì)大打折扣。建議每月更換一次，才能更好地保障家人的身體健康。

為小小洗碗布，每天都要和碗筷親密接觸，肉屑、菜渣、油污的殘跡，或多或少地都會(huì)遺留在洗碗布上。美國(guó)佛羅里達(dá)州立大學(xué)環(huán)境工程系的科研證實(shí)，20%的洗碗布內(nèi)隱藏著如大腸桿菌、沙門(mén)氏菌等足以導(dǎo)致疾病的細(xì)菌。特別是夏天，部分清潔不夠的洗碗布更會(huì)滋生大量細(xì)菌，讓餐具在洗滌過(guò)程中因?yàn)榕c洗碗布接觸而“交叉感染”。雖然，很多人在洗完碗后都會(huì)將洗碗布清洗干凈，但經(jīng)過(guò)幾個(gè)或十幾個(gè)小時(shí)的放置，洗碗布上又會(huì)滋生很多細(xì)菌。這是因?yàn)椋睗竦沫h(huán)境很容易讓空氣中的浮塵、細(xì)菌等落在洗碗布上，孳生新的細(xì)菌；洗碗布上本身存留的污漬也是細(xì)菌的孳生地。

各類(lèi)洗碗布的利弊：纖維類(lèi)：植物纖維的親水性、排油性、吸水透氣性，都比木質(zhì)纖維洗碗布要弱，但木質(zhì)纖維的售價(jià)會(huì)較高?；w類(lèi)：化纖類(lèi)洗碗布雖難洗，但穩(wěn)定性較高，不易滋生細(xì)菌，如今，很多洗車(chē)行也使用這種化纖類(lèi)的洗碗布，效果不錯(cuò)。絲瓜絡(luò)：絲瓜絡(luò)的韌性很好，吸污的能力也很強(qiáng)。絲瓜絡(luò)的植物纖維呈網(wǎng)狀，能方便地帶走油污，但清洗絲瓜絡(luò)時(shí)較費(fèi)勁。純棉類(lèi)：衛(wèi)生防疫專家表示，純棉手感好，但吸水后易膨脹。如果清洗后不及時(shí)擰干，純棉洗碗布易滋生細(xì)菌，而變得黏糊糊的。另外，純棉洗碗布用久了后，容易變脆、變硬，清潔效果也會(huì)大打折扣。

洗碗布的使用大家應(yīng)該都有了解過(guò)，畢竟現(xiàn)在很多家里面都有在使用，但是長(zhǎng)時(shí)間的使用會(huì)讓上面堆積很多的細(xì)菌，洗碗布我們一定要專布專用。洗碗、洗鍋、擦灶臺(tái)油煙機(jī)、清潔餐桌臺(tái)面的抹布分開(kāi)使用比較的好。化纖類(lèi)的我們可以用來(lái)洗碗，不以滋生細(xì)菌，天然絲瓜絡(luò)吸污的能力很強(qiáng)我們可以用來(lái)擦灶臺(tái)油煙機(jī)等。附加洗碗布的保養(yǎng)：洗碗布臟了，應(yīng)該馬上用肥皂水清洗，不能用堿性漂白劑或柔順劑，它會(huì)使清潔布變色的哦，所以我們手洗洗后展開(kāi)曬干就可以了。

據(jù)研究人員采集了多塊用過(guò)的洗碗布，并對(duì)其做微生物分析，結(jié)果發(fā)現(xiàn)——上面的細(xì)菌種類(lèi)繁多，包括約氏不動(dòng)桿菌、奧斯陸莫拉菌（讓洗碗布散發(fā)出難聞的臭味）等，極易讓免疫力差的老人或小孩染上。而無(wú)論是棉布巾、海綿擦，還是絲瓜瓤、鋼絲球等，它們的結(jié)構(gòu)都給細(xì)菌繁殖提供了場(chǎng)地，加上洗碗用具經(jīng)常處于潮濕狀態(tài)，更給細(xì)菌滋生提供了理想環(huán)境。即使經(jīng)常清洗洗碗布，使得短時(shí)間內(nèi)細(xì)菌減少了，但很快又會(huì)生長(zhǎng)，只有經(jīng)常更換洗碗布才能最大程度規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。